Cuchillo Filetero

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Mango inyectado, de fibra o de acero inoxidable. Las hojas estan fabricadas en AISI 420 Molibdeno-Vanadio.

Características

El Cuchillo Filetero está fabricado con los mejores materiales existentes. En el proceso de fabricación de las hojas se utiliza acero inoxidable CROMOVA 18 templado al hielo y endurecido mediante el proceso “Rockwell” sometiéndose a una temperatura de 56 a  58 º C. Mediante esta tecnología se consigue un filo extremo y resistente aumentando la resistencia a las manchas y en especial a la corrosión.

Cada cuchillo se pesa para asegurar el perfecto equilibrio a la hora de utilizarlo. Sus contornos lisos y la fabricación sin soldaduras ofrecen lo último en seguridad e higiene.

Additional Information

Peso 2 kg
Dimensiones 40 × 27 × 14 cm
Largo de Hoja

240Mm, 250Mm, 260Mm, 270Mm